Lemet singkong / jongkong gak lengket gak langu

Name: Lemet singkong / jongkong gak lengket gak langu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg Singkong; 1/2 butir kelapa parut; 5 sendok gula putih; 1/2 bulatan gula merah (hancurkan); 1/2 Sdt Garam; 1 bungkus agar-agar (pakai sw*llow); Pewarna makanan (pakai merah); 3 buah pisang untuk topping; Daun pisang

Novita Humaira @Novita_95

Ponorogo

Lagi pulang ke desa kebetulan si mbah bawa singkong dari kebun, langsung eksekusi. Pas mateng malah lupa gak difoto 🙈
Kalau di desa ini namanya jongkong yaa, gak tau ditempat kalian namanya apa 😃

Lebih banyak

Lemet singkong / jongkong gak lengket gak langu

Novita Humaira @Novita_95

Ponorogo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 kgSingkong
1/2 butirkelapa parut
5 sendokgula putih
1/2 bulatangula merah (hancurkan)
1/2 SdtGaram
1 bungkusagar-agar (pakai sw*llow)
Pewarna makanan (pakai merah)
3 buahpisang untuk topping
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong sampai halus.
2

Campurkan singkong dengan kelapa parut,garam, gula merah, gula putih, pewarna makanan dan 1 bungkus agar agar. Uleni sampai tercampur rata.
3

Potong pisang untuk topping / isian
4

Ambil kira- kira 1 sendok makan adonan dan bungkus dengan daun pisang.
5

Kukus kurang lebih selama 20 menit di kukusan panas.
6

Angkat dan siap dihidangkan.