Kolak biji salak

Name: Kolak biji salak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo ubi kuning; 150 gr gula jawa; 3 sdm gula pasir; 500 ml air; 1 bks santan kara (uk 60 ml campur air jadi 250 ml); Pandan 1 lembar,sejumput garam; 1 ons tepung sagu; 3 sdm tepung maizena

Zahra Zaskia @cook_11786732

Perintis Kemerdekaan Tegal Timur

Ini me-recook dari bunda Henny lihat postingan nya jadi pengin langsung lah execution..

Lebih banyak

Kolak biji salak

Zahra Zaskia @cook_11786732

Perintis Kemerdekaan Tegal Timur

Ini me-recook dari bunda Henny lihat postingan nya jadi pengin langsung lah execution..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kiloubi kuning
150 grgula jawa
3 sdmgula pasir
500 mlair
1 bkssantan kara (uk 60 ml campur air jadi 250 ml)
Pandan 1 lembar,sejumput garam
1 onstepung sagu
3 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan sampe endidih tapi jgn lupa tetap diaduk beri sejumput garam matang matikan kompor
2

Kupas ubi,kukus,haluskan,beri sejumput garam,beri tepung sagu buat bulat 2 kecil
3

Masak air dan pandan,gula merah sampai mendidih,masukan bulatan ubi sampai mengapung sambil aduk masukan larutan maizena dan air 5 sdm sampe mendidih
4

Siap sajikan bunda