Mengolah Kecombrang/Honje/kicung

Name: Mengolah Kecombrang/Honje/kicung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kecombrang ukuran sedang; Garam; Air buat mencuci

Ketagihan tumis jantung pisang dan kecombrang di resto sari mande cibubur maka penasaran cara mengolah kecombrang

Ketagihan tumis jantung pisang dan kecombrang di resto sari mande cibubur maka penasaran cara mengolah kecombrang

Bahan-bahan

1

Ambil kecombrang kupas kulit bagian luar, belah 2 kemudian iris kecil taruh dalam wadah.
2

Ambil garam aduk dengan kecombrang yang sudah dalam wadah
3

Bilas dengan air bersih remas-remas supaya getahnya keluar. Tiriskan. Kecombrang siap diolah dengan bahan lain.