Es rujak kedondong

Minggu lalu ibu beli kedondong 10.000 rupiah dapat 3kg. Tapi disimpan dalam kulkas dan gk pernah di makan selama seminggu. Akhirnya kedondong mateng semua. Muncul ide bikin es rujak kayaknya enak nih.
Es rujak kedondong
Minggu lalu ibu beli kedondong 10.000 rupiah dapat 3kg. Tapi disimpan dalam kulkas dan gk pernah di makan selama seminggu. Akhirnya kedondong mateng semua. Muncul ide bikin es rujak kayaknya enak nih.
Cara Membuat
- 1
Kupas kedondong kemudian cuci bersih dan Potong2.
- 2
Haluskan cabai rawit, garam dan terasi.
- 3
Didihkan air, kemudian masukkan gula pasir. Aduk hingga larut. Lalu masukkan bumbu halus dan perasan jeruk nipis.
- 4
Matikan api kemudian masukkan kedondong yang telah di Potong2.
- 5
Tunggu hingga dingin baru bungkus dengan plastik es mambo. Untuk memudahkan, pisahkan irisan kedondong dan airnya. Pertama masukkan irisan buah kedondong baru tuang airnya kemudian ikat menggunakan tali rafia.
- 6
Simpan di dalam freezer semalaman atau hingga beku.
- 7
Es rujak kedondong siap di nikmati saat cuaca panas. Segerrr
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar