Brownies kukus

Edisi coba", ini pertama kali bikin brownies, resep dr bunda Dewi sari, dan hasilnya Alhamdulillah betul enak😋 tdk kalah dg brownies amanda, sy bikin 1/2 resep krna sy tdk punya loyang yg besar😊😉
Brownies kukus
Edisi coba", ini pertama kali bikin brownies, resep dr bunda Dewi sari, dan hasilnya Alhamdulillah betul enak😋 tdk kalah dg brownies amanda, sy bikin 1/2 resep krna sy tdk punya loyang yg besar😊😉
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 dalam wadah aduk sampai tercampur rata, sisihkan
- 2
Tim bahan 2 diatas air mendidih sampai larut dan tercampur rata (jgn sampai mendidih) angkat biarkan dingin
- 3
Mixer bahan 3 mulai kecepatan rendah sampai bahan tercampur lalu tingkatkan kecepatan sampai adonan mengembang dan berwarna putih
- 4
Turunkan kecepatan mixer, masukan campuran no 1 sedikit demi sedikit sampai habis, mixer sampai adonan tercampur rata. Matikan mixer, aduk dg spatula, lalu masukan adonan no 2 aduk rata sampai tercampur.
- 5
Masukan bahan 4 dalam wadah tambahkan 2sdm adonan tadi, aduk sampai tercampur rata, sisihkan. u/ lapisan tengah
- 6
Siapkan kukusan. Masukan separuh adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 10menit, dg api sedang setelah 10menit angkat loyang masukan bahan lapisan tengah ratakan, kukus selama 10menit, setelah 10menit angkat loyang masukan sisa adonan lalu kukus kembali selama 30menit
- 7
Setelah 30menit brownies sudah matang. Angkat dinginkan. Setelah dingin baru lepas dr loyang. Kasih toping sesuai selera
- 8
Nb : klo mengukus tutup pancinya dikasih kain ya, biar airnya tidak menetes ke dalam brownies
- 9
Selamat mencoba😍😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar