Es Kacang Merah Manado
Baru saja follow akun ig @cookpadcommunity_id eh ternyata minggu ini ada challenge resep Manado, kok kebetulan banget dirumah ada kacang merah yang biasa aku pake bahan mpasi, karena mau ikutan challenge, akhirnya aku jadiin es kacang merah manado aja deh..hehehehe,,dan semua bahan juga pas ada dirumah..lets cooking mom.. :)
Es Kacang Merah Manado
Baru saja follow akun ig @cookpadcommunity_id eh ternyata minggu ini ada challenge resep Manado, kok kebetulan banget dirumah ada kacang merah yang biasa aku pake bahan mpasi, karena mau ikutan challenge, akhirnya aku jadiin es kacang merah manado aja deh..hehehehe,,dan semua bahan juga pas ada dirumah..lets cooking mom.. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang merah kering selama semalaman. Jika menggunakan kacang merah basah, cukup rendam beberapa jam saja.
- 2
Masak kacang merah hingga empuk, kemudian masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan
- 3
Tambahkan larutan tepung maizena agar sedikit mengental
- 4
Masak santan, tambahkan sedikit garam dan daun pandan..aduk agar santan tidak pecah.
- 5
Sajikan dengan es batu yang sudah diserut atau dihancurkan terlebih dahulu, tuang santan kental dan susu kental manis cokelat di atasnya. Es kacang merah pun siap dihidangkan
- 6
Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar