Putu Ayu jualan

Name: Putu Ayu jualan
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula; 3 butir telur; 200 gr tepung terigu; Santan 130 gr yg sudah d masak; Kelapa putih yang sudah d campurkan garam lalu dikukus; 1/2 sdt Garam; 50 gr Minyak goreng; 1/2 sdt Baking Powder; 1 sdt Essen pandan; 1 sdm SP

Cemilan Rivaa @cook_14038582

Pariaman

Pengen jualan putu ayu, coba coba bikin alhamdulillah berhasil

Lebih banyak

Putu Ayu jualan

Cemilan Rivaa @cook_14038582

Pariaman

Pengen jualan putu ayu, coba coba bikin alhamdulillah berhasil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 porsi

200 grgula
3 butirtelur
200 grtepung terigu
Santan 130 gr yg sudah d masak
Kelapa putih yang sudah d campurkan garam lalu dikukus
1/2 sdtGaram
50 grMinyak goreng
1/2 sdtBaking Powder
1 sdtEssen pandan
1 sdmSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa yang sudah d tambahkan dengan kelapa selama 20 menit
2

Masukkan gula, telur, baking powder, garam, SP, essen pandan dan santan. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai berjejak
3

Kemudian setelah berjejak tambahkan tepung dan minyak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
4

Lalu siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak, masukkan kelapa yang sudah d kukus setengah sendok makan, lalu d tekan kemudian masukkan adonan
5

Kukus selama 10 menit
6

Setelah d kukus kemudian letakan pada piring tunggu sampai dingin baru d masukkan k dalam kotak plastik