Takoyaki Jagung

Isian takoyaki itu bisa di modif pakai apa aja. Ga ada gurita bisa cumi, ga ada cumi bisa sosis nah ini semuanya ga ada jadi pakai jagung. Ga ada cakalang nori pun jadi 😁😁😁. Alhamdulillah namanya tetap takoyaki mak 😍
Takoyaki Jagung
Isian takoyaki itu bisa di modif pakai apa aja. Ga ada gurita bisa cumi, ga ada cumi bisa sosis nah ini semuanya ga ada jadi pakai jagung. Ga ada cakalang nori pun jadi 😁😁😁. Alhamdulillah namanya tetap takoyaki mak 😍
Cara Membuat
- 1
Tepung ini bisa menggunakan tepung sajiku nah di resep ini saya memakai tepung serbaguna yg saya bikin sendiri (500 gr tepung terigu, 10 gr bawang putih bubuk, 5 gr lada bubuk, 15 gr garam, 25 gr maizena, 15 gr gula halus)
- 2
Campurkan terigu, telur, irisan daun bawang dan seledri tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata terakhir masukkan jagung. Jika kurang asin mamak bisa menambahkan kaldu bubuk.
- 3
Panaskan cetakan takoyaki olesi minyak, masukkan adonan ke dalam cetakan jgn penuh. Jika pinggiran bulatan takoyaki sdh agak kering balik adonan dg menggunakan tusuk sate sampai dia membentuk bulatan. Masak sampai kecoklatan. Tambahkan topping saus cabe, mayonaise dan taburkan nori diatasnya, takoyaki jagung sip dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar