Tumis Ase (cabe ijo)

Name: Tumis Ase (cabe ijo)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cabe ijo (pilih yang besar, buang bijinya); 2 siung bawang putih (digeprek); 1 buah tomat ukuran sedang; secukupnya bawang daun; 1 sendok kecil saos tiram; 2 sendok makan kecap manis; secukupnya Garam & gula; Minyak goreng dan air secukupnya untuk menumis

Nida Anisa @cooknya_tehnida

"Warung Bu Nida" Sukabumi

Bisa jadi obat nafsu makan, dijamin nangih...

Lebih banyak

Tumis Ase (cabe ijo)

Nida Anisa @cooknya_tehnida

"Warung Bu Nida" Sukabumi

Bisa jadi obat nafsu makan, dijamin nangih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1/4cabe ijo (pilih yang besar, buang bijinya)
2 siungbawang putih (digeprek)
1 buahtomat ukuran sedang
secukupnyabawang daun
1 sendok kecilsaos tiram
2 sendok makankecap manis
secukupnyaGaram & gula
Minyak goreng dan air secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam terlebih dahulu cabe ijo yang sudah dibuang bijinya dengan air panas (untuk menghilangkan bau cabe)
2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe yang sudah direndam tadi, dan semua bahan dimasukkan jadi satu kecuali tomat dan bawang daun diakhir
3

Tumis hingga airnya mengental dan cabe menjadi layu (jangan terlalu matang), terakhir masukkan tomat dan bawang daun, dan koreksi rasa.