Campur semua bahan kering

Aduk telur bersamaan dengan margarin

Lalu masukkan ke adonan

Masukkan air sedikit demi desikit

Uleni hingga kalis

Giling adonan yang sudah kalis, tupis sesuai selera

Taruh isian di atas adonan kemudian cetak dengan cetakan pastel

Setelah itu digoreng sampai kecoklatan (goreng dengan api kecil dan siram" bagian atas pastel dengan minyak pada saat digoreng supaya ngembang)