Campurkan terigu, soda kue, garam, susu bubuk, dan vanili bubuk, aduk rata.

Tuangkan air sedikit-sedikit, sambil di aduk hingga rata dan licin.

Masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan, air tambahan sampai kekentalan nya agak mencair, aduk hingga licin. Diamkan 1 jam di tutup serbet.

Panaskan cetakan(tidak boleh kepanasan, harus cukup). Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang hingga 3/4 penuh, tekan hingga membentuk pinggiran.

Biarkan hingga berbuih banyak, saat setengah matang taburi gula pasir. Tutup hingga matang, angkat.