Bolu Kukus Ketan Hitam ala MamaKen

🌸 Mama Ken 🌸 @missdeloulou
Iseng beli tepung ketan hitam di warung. Hari ini dibikin bolkus karena Papa dan mas ganteng doyan banget bolkus. 😊
Bolu Kukus Ketan Hitam ala MamaKen
Iseng beli tepung ketan hitam di warung. Hari ini dibikin bolkus karena Papa dan mas ganteng doyan banget bolkus. 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gulpas, & Emulsifier dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar mengembang.
- 2
Turunkan speed, masukkan sedikit susu, aduk rata. Masukkan sedikit tepung ketan hitam. Bergantian susu dan tepung hingga keduanya habis.
- 3
Panaskan steamer. Sementara itu masukkan adonan ke dalam cetakan bolkus yang sudah dialasi kertas kue. Jangan lupa tutup steamer dilapisi kain agar uap tidak menetes.
- 4
Kukus selama 20 menit. Angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/760220



Komentar