Puding mozaik pandan, coklat

Name: Puding mozaik pandan, coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 7 gr agar-agar bening; 400 ml susu uht; 250 ml air; 150 gr gula pasir; Tambahan:; secukupnya Endapan jus pandan,; secukupnya Coklat batang,; Bahan 2 :; 450 ml susu uht; 200 ml air; 150 gr gula pasir; 5 gr agar-agar bening; 5 gr nutri jelly bening; Tambahan :; Strawberry, kiwi, jeruk, potong sesuai selera; Bahan siram :; 150 ml air; secukupnya Nutri jelly + agar-agar; secukupnya Gula,

ȿɨƮą @cook_7365816

Surabaya

Puding mozaik pandan, coklat

ȿɨƮą @cook_7365816

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
7 gragar-agar bening
400 mlsusu uht
250 mlair
150 grgula pasir
Tambahan:
secukupnyaEndapan jus pandan,
secukupnyaCoklat batang,
Bahan 2 :
450 mlsusu uht
200 mlair
150 grgula pasir
5 gragar-agar bening
5 grnutri jelly bening
Tambahan :
Strawberry, kiwi, jeruk, potong sesuai selera
Bahan siram :
150 mlair
secukupnyaNutri jelly + agar-agar
secukupnyaGula,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah 1 :
2

Siapkan panci, masukkan agar-agar, susu, air, gula, masak hinggamendidih, sambil di aduk-aduk.
3

Bagi dua cairan agar-agar. 1 bagian beri endapan jus pandan, 1 bagian beri coklat batang.
4

Masak kembali masing-masing bagian cairan agar-agar tadi, hinggah mendidih angkat, hilangkan uap panas.
5

Tuang ke dalam loyang-loyang kecil, dinginkan.
6

Potong-potong semua puding.
7

Langkah bahan siram :
8

Masak semua bahan siram hingga mendidih
9

Langkah 2 :
10

Masak susu, air, gula, agar-agar, nutri jelly sambil di aduk-aduk hingga mendidih, hilangkan uap panas, biarkan hangat-hangat kuku.
11

Siapkan cup, lalu masukkan potongan puding pandan, coklat lalu tuangkan cairan puding yang sudah sedikit dingin perlahan.
12

Siram dengan bahan siram.
13

Setelah dingin, sunsun buah-buah di atasnya.
14

Puding mozaik pandan, coklat siap di sajikan