Bolu tape 3 telur

Si bontot yg biasanya sehari makan berkali2 tiba2 sakit. Krn susah sekali disuruh makan akhirnya saya buatkan bolu tape 3 telur ini. Lembut dan wangi. Alhamdulillah akhirnya mau juga si bontot ngemil 2potong
Bolu tape 3 telur
Si bontot yg biasanya sehari makan berkali2 tiba2 sakit. Krn susah sekali disuruh makan akhirnya saya buatkan bolu tape 3 telur ini. Lembut dan wangi. Alhamdulillah akhirnya mau juga si bontot ngemil 2potong
Cara Membuat
- 1
Haluskan tape singkong, buang sumbunya. Sisihkan
- 2
Panaskan mentega hingga mencair, asal cair saja ya. Sisihkan. Siapkan loyang, olesi dengan sedikit mentega dan taburi dengan tepung terigu hingga tertutup rata
- 3
Kocok dengan kecepatan tinggi gula dan telur hingga putih, kaku dan mengembang. Masukkan sp dan vanili, kocok kembali
- 4
Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Kocok perlahan hingga tercampur rata. Masukkan tape singkong. Kocok dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan mentega cair. Aduk menggunakan spatula dengan metode aduk balik. Tuang dalam loyang. Padatkan adonan dengan cara menghentakkan loyang sebanyak 3x (pelan saja)
- 6
Panggang dlm oven dengan api atas bawah dengan suhu 170°c (atau tergantung oven msg2 ya bu). Selama kurleb 35 menit. Tes kematangan dengan menusukkan tusuk sate ke bolu. Jika sdh tdk ada adonan yg menempel berarti bolu sdh matang. Angkat. Dinginkan. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar