Pelecingan ayam kampung

Name: Pelecingan ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung yang udah di bakar; 15 biji cabe rawit setan; 2 buah cabe merah besar; 2 siung bawang putih; Terasi; Garam; Gula; Penyedap rasa; 1 buah jeruk limo; Minyak goreng

momy adhe. @cook_5773570

Mataram Ntb

Pelecingan ayam kampung

momy adhe. @cook_5773570

Mataram Ntb

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung yang udah di bakar
15 bijicabe rawit setan
2 buahcabe merah besar
2 siungbawang putih
Terasi
Garam
Gula
Penyedap rasa
1 buahjeruk limo
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera utk ukuran nya kemudian goreng sebentar setelah semua d goreng geprek ayam (gk usah sampe hancur banget)
2

Blender semua bumbu kemudian tumis sampai harum, tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
3

Masukan ayam kemudian beri perasan jeruk limo koreksi rasa
4

Kalo bumbu sudah meresap angkat sajikan.