Stick bawang / kue bawang gurih

Name: Stick bawang / kue bawang gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 200 gram mentega; 1 butir telur; 5 siung bawang putih (haluskan); secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; bila suka penyedap rasa; 3 batang seledri (iris tipis); secukupnya air (untuk menguleni); minyak goreng

Diah Eka @cook_5150404

Jakarta

Stick bawang / kue bawang gurih

Diah Eka @cook_5150404

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 menit

1 kgtepung terigu
200 grammentega
1 butirtelur
5 siungbawang putih (haluskan)
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
bila sukapenyedap rasa
3 batangseledri (iris tipis)
secukupnyaair (untuk menguleni)
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

80 menit

1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Lalu aduk hingga rata. Uleni sampai benar-benar kalis. Kemudian cek rasanya.
2

Bagi adonan beberapa bagian agar mudah saat menggiling.
3

Rol adonan hingga ketebalan yang pas dan permukaannya halus.
4

Biarkan sebentar.
5

Potong dengan gilingan untuk membuat mie lebar. Jika tidak memiliki pasta maker bisa menggunakan pisau.
6

Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang.