Singkong Kukus Pelangi
Assalamu'alaikum..
Kali ini aku mau berbagi resep singkong pelangi nih, kalau tadi pagi kue telur angsa cemilan waktu kecilnya bapake fuza naaah sekrang aku upload salah satu kue kesukaan aku waktu masiih keeciil banget hehehe...
Biasanya dulu dibuatin sama Almrh Nenek, kreatifnya dulu si nenek suka bikin ala ala hiasan kue tart jadoel ada bunga-bunganya kupukupunya dengan berbagai aneka warna.. Bahan dasarnya tetep singkong
Yuuk kita uji coba...
Singkong Kukus Pelangi
Assalamu'alaikum..
Kali ini aku mau berbagi resep singkong pelangi nih, kalau tadi pagi kue telur angsa cemilan waktu kecilnya bapake fuza naaah sekrang aku upload salah satu kue kesukaan aku waktu masiih keeciil banget hehehe...
Biasanya dulu dibuatin sama Almrh Nenek, kreatifnya dulu si nenek suka bikin ala ala hiasan kue tart jadoel ada bunga-bunganya kupukupunya dengan berbagai aneka warna.. Bahan dasarnya tetep singkong
Yuuk kita uji coba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong cuci bersih lalu parut.
- 2
Campur dalam 1 wadah : parutan singkong, gula pasir, garam, vanili, 1 butir kelapa parut. Aduk rata.
- 3
Lalu dibagi 3 ditempat wadah yang berbeda. Beri warna sesuai selera (me : merah, putih ori, hijau). Aduk kembali adonan hingga rata dengan warna makanan.
- 4
Olesi loyang dengan minyak goreng, alasi loyang dengan daun pisang
- 5
Tuang adonan warna 1 (hijau) ke loyang. Ratakan. Kukus kurleb 20 menit. Tambahkan kembali adonan warna 2 (putih ori adonan) ratakan diatas adonan 1 yang sudah mulai matang. Kukus kembali kurleb 20menit. Tambah lagi adonan 3 (merah) ratakan kukus kembali hingga matang
- 6
Setelah matang. Angkat loyang dari panci kukus.
- 7
Lanjutkan mengukus 1/2 butir kelapa. Sebelum dikukus tambah kan sejumput garam. Aduk rata. Langsung kukus kurleb 10menit.
- 8
Angkat wadah kelapa parut dari panci kukus
- 9
Keluarkan kue singkong yang sudah matang keluarkan dari.loyang potong - potong sesuai selera
- 10
Setelah dipotong balut bolak balik kue dengan kelapa parut kukus
- 11
Kue singkong pelangi siap disajikan
- 12
Bisa dibungkus dengan plastik kaca agar tidak cepat kering
- 13
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar