الخطوات
- 1
اول حاجه نغسل السردين كويس ونحطه في مصفاه لمده لا تقل عن 6 ساعات وتكون راسه لتحت كدا وبعدين نجهز كمية الملح والشطه والكركم وشرايح الليمون كدا
- 2
تاني حاجه نجهر علبه محكمة الغلق ونحط فيها كيس ونضع في ارض العلبه كميه من الخلوط بتاع الملح والشطه والكركم ونبدا نحشي راس السردين كدا ونغمسها في الملح ونرس السردين زي ماهو في العلبه كدا
- 3
بعد ما نخلص رص السردين كدا كله نضع شرايح الليمون فوق السردين اخر خطوه نحط الزيت فوق الليمون ونخرج الهوا من الكيس كويس ونقفله ونحط كيس جوا كيس ونقفل العلبه ونحطها في مكان مظلم وان شاء الله بعد اسبوع ناكل منه نطلعه وننضفه ونقطع راسه ونفتح بطنه ونغسله وبعدين ونحط علسه ليمون وخل وبالف هنا وشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8155996












التعليقات (4)