Macaroni Schotel

Name: Macaroni Schotel
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Macaroni; 3 telur kocok lepas; 400 ml susu UHT; 1 kaleng korner ukuran kecil (beef); 4 sdm tepung terigu; 1 bawang bombang cincang halus; 3 bawang putih; 3 sdm margarin (saya pakai Palmia); 200 gram keju cheddar (diparut) disisakan sedikit utk topping; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya royco; secukupnya pala powder

jennyotangka @jennyotangka

Jakarta

Suami ulang tahun kemarin, pas lg kepengen makan macaroni schotel, langsung deh dibikin malemnya💓

Lebih banyak

Macaroni Schotel

jennyotangka @jennyotangka

Jakarta

Suami ulang tahun kemarin, pas lg kepengen makan macaroni schotel, langsung deh dibikin malemnya💓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

200 gramMacaroni
3telur kocok lepas
400 mlsusu UHT
1 kalengkorner ukuran kecil (beef)
4 sdmtepung terigu
1bawang bombang cincang halus
3bawang putih
3 sdmmargarin (saya pakai Palmia)
200 gramkeju cheddar (diparut) disisakan sedikit utk topping
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaroyco
secukupnyapala powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni, tambahkan sedikit minyak supaya tidak lengket. Setelah matang langsung diangkat ke wadah lain, didinginkan dulu spy tdk overheat.
2

Tuang susu UHT di wadah lain, campur dengan telur yg dikocok lepas, masukkan semua bumbu2 (garam, gula, royco, pala powder).
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn kornet sampai harum, masukkan keju parut, dan susu yg sdh diberi bumbu2 (langkah no.2), diaduk2 agar tercampur rata.
4

Setelah langkah no.3 selesai, masukkan ke dalam cup kecil-kecil. Masukkan makaroni terlebih dahulu lalu masukkan campuran langkah no.3. Masukkan ke seluruh masing2 cup sampai adonannya habis.
5

Panaskan oven 180-200 derajat. Setelah panas, masukkan ke dalam oven, dipanggang selama 20-30 menit dgn suhu 180 derajat. Sambil cek2 apabila msh lembek bisa ditambah 10-15menitan lg. :)