Kupas dan bersihkan pisang.

Potong pisang menjadi dua bagian.

Iris pisang tipis-tipis. Biar lebih mudah pakai alat pengiris ya bun, biar hasilnya tipis dan tidak lama prosesnya. Tips dari saya.. bunda gk perlu mengiris semua pisang, cukup untuk satu atau dua kali menggoreng saja. Setelah di iris-iris sebaiknya langsung di goreng ya bun biar gk lengket pisangnya.

Panaskan minyak goreng. Goreng pisang sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan biar gk saling menempel. Selama menggoreng harus sering di aduk-aduk ya bun. Sambil menunggu pisang yg di goreng, bunda bisa mengiris lagi pisang yang belum teriris.

Angkat dan tiriskan ketika keripik pisang sudah berubah warna kekuning-kuningan dan gemiricik minyak tinggal sedikit atau minyak cenderung sudah tenang. Goreng lagi pisang yg belum tergoreng dst..

Taruh keripik pisang di atas kertas yang dapat menyerap minyak. Simpan di toples atau tempat kedap udara setelah keripik pisang dingin, tapi jangan kelamaan di biarkan di udara terbuka ya bun, karena bisa mengurangi tingkat kerenyahannya. Dan selesai... Keripik pisang bisa langsung di makan atau di simpan dulu 😁😂😂 bagi yang suka asin bisa di tambahkan garam atau kaldu bubuk (mis: royco), bagi yang suka manis bisa di taburi gula halus ya bun...