Bersihkan ayam lalu potong bagi 6

Satukan semua bahan (kecuali telur & ayam) lalu aduk sampai bumbu tercampur

Kocok telur lalu masukkan potongan ayam tadi satu persatu

Setelah dimasukkan ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam terigu yg sudah tercampur dengan bumbu sembari ditekan² agar teksturnya makin crispy.

Panaskan wajan, saat minyak sudah panas masukkan fried chicken tersebut dengan api kecil

Tiriskan hingga benar² tidak banyak minyak yg nempel, lalu