اولا اجهز فطائر الكريب مسبقا.. بخلق جميع المكونات للحصول على عجينة سايله و ابدا في عمل الكريب بلون ذهبي فاتح

أجهز الباشميل حسب الوصفة المكتوبه أو بالطريقه المعتاده.

أضع الزبده عالنار ثم أضف فواكه البحر والبهارات حتا تستوي ثم أضف ملعقتين من الباشميل عليها وقليل من الجبنة المازوريلا وتكون الحشوه جاهزه.

ابدا بحشو الكريب بملعقتين من الحشوه ولفها سجاير ورصها فالصينيه ثم اصب باقي الباشميل عليها وتدخل فرن حامي من تحت لمده ربع ساعه ثم أخرجها واضيف الجبنة من فوق واعيدها الفرن وأشعل النار من فوق مده خمسه دقايق تحمر الجبنة... والف هنا وعافيه..

ملاحظه... جربت أكياس الجمبري الفروزن طلعت تحفه بدل فواكه البحر أو في حال عدم توفرها