Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan)

Name: Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung ketan (rose brand); 75 gr keju cheddar, parut; 4 sdm santan kental instan (atau hingga bisa dipulung); 1 sdm margarin (me palmia); 1 btr telor, kocok lepas

W. Uswatun Hasanah @RySya

Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan)

W. Uswatun Hasanah @RySya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung ketan (rose brand)
75 grkeju cheddar, parut
4 sdmsantan kental instan (atau hingga bisa dipulung)
1 sdmmargarin (me palmia)
1 btrtelor, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan,aduk dengan tangan hingga rata, adonan harus bisa sampai dipulung (kalau kurang bisa di tambahkan santan)
2

Ambil sedikit adonan kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung
3

Terus taruh adonan ini ke dalam wajan yang berisi minyak dingin, lakukan sampai kira2 cukup untuk di goreng
4

Nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan wajan sampai adonan mengembang dan naik kepermukaan kemudian balik perlahan, goreng hingga matang dan kering agak kecoklatan
5

Angkat tiriskan, setelah dingin masukan ke dalam toples.