Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Name: Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 300 gr tapioka; 1 btr telur (kocok lepas); 2 sdt garam; 1 sdt gula; 600 ml Air mendidih

Dian Wulandari @resepbukdii26

Palembang

Tetiba pengen makan pempek tapi stok ikan giling di rumah ga ada yaudah kita bisa tetap makan pempek "tanpa ikan"

Lebih banyak

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Dian Wulandari @resepbukdii26

Palembang

Tetiba pengen makan pempek tapi stok ikan giling di rumah ga ada yaudah kita bisa tetap makan pempek "tanpa ikan"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu
300 grtapioka
1 btrtelur (kocok lepas)
2 sdtgaram
1 sdtgula
600 mlAir mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering kecuali telur. Tuang air mendidih ke dalam adonan tepung aduk sampai tercampur rata.
2

Tambahkan telur ayam aduk dan ulen sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk seperti membentuk pempek ikan, bisa lenjer kecil atau isi telur. Kalau yg isian telur harus direbus terlebih dahulu krn telur yg kita gunakan telur mentah yg dikocok.
3

Pempek dos ini bisa direbus dulu sebelum di goreng atau bisa langsung di goreng yah mak, jadi mamak bisa pilih mau digoreng atau direbus dulu.