Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr gula pasir (bisa disesuaikan); 200 gr tepung terigu protein tinggi/sedang; 1/2 sdt Garam; 1 sdt tsp/Ovalet; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Baking Soda (bisa skip); 1/2 sdt Vanili bubuk; 1 Sachet susu dancow vanila; 1 bungkus margarin cairkan; 2 buah pisang ukuran sedang haluskan

Rizki A Heramita @RI_Kitchen

Bogor

Bolu Pisang

Rizki A Heramita @RI_Kitchen

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
200 grgula pasir (bisa disesuaikan)
200 grtepung terigu protein tinggi/sedang
1/2 sdtGaram
1 sdttsp/Ovalet
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda (bisa skip)
1/2 sdtVanili bubuk
1 Sachetsusu dancow vanila
1 bungkusmargarin cairkan
2 buahpisang ukuran sedang haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula pasir, garam, ovalet,baking powder dan baking soda dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku
2

Ayak terigu, susu bubuk, dan vanili. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan yg telah dimixer. Gunakan spatula dengan cara dibolak balik atau bs gunakan mixer kecepatan rendah
3

Masukkan pisang yg telah dihaluskan dan margarin sedikit demi sedikit.
4

Setelah tercampur rata semua. Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan sedikit tepung agar tidak lengket. Loyang disesuaikan. Saya pakai Loyang bundar diameter 20 cm
5

Panggang ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 45 menit (sesuaikan dg oven masing2)
6

Setelah matang, sajikan