الخطوات
- 1
بسم الله. هتجيبي بوله وهتحطي فيها اللحمة والبصل ورغيف الفينو بليه بشويه ماء وصفيه جداً وحطيه مع اللحمة والبقدونس والبهارات واخلطيهم مع بعض كويس جداااا
- 2
وسبيها نص ساعة بالثلاجه وطلعيها هتجيبي صينيه مدهونه شويه زيت وصبعي الكفته وحطيها بالصينية وهتجيبي ماء البصل تحطي عليها شويه من بهار الكفته وشويه زيت وتقلبيهم وتدهني بيها الكفته
- 3
وتشغلي الفرن على درجه حراره 200 وهتاكلي اجمل كفته
- 4
ملحوظه : انا مش بحب احط بيض بالكفته رغيف الفينو بيحل محلها لو عاوزه تحطي بيضه يبقى تزودي معاها معلقتين بقسماط
- 5
ولو عاوزه يبقى فيها طعم الفحم بتولعي فحمايه على عين البتوجاز واول ما تطيب اي تستوي الكفته وتطفي عليها هتجيبي الفحمايه وتحطيها بوسط الصينيه وتحطي عليها شويه زيت وتغطي الصينيه على طول علشان الكفته تشرب من ريحه الفحم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Oven-Baked Kofta
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8474727




التعليقات (7)