پیاز رو نگینی خردکرده با سیر رنده شده با روغن تفت دهید و بعد از آن رب گوجه و ادویه ها و گوجه فرنگی اضافه میکنیم

نرم که شدن عدس به آن اضافه میکنیم عدسها از اول پخته شده و نرم شده و آب جوش به آن اضافه میکنیم و در آخر برنجی که با آب و نمک خیس خورده و شسته شده اضافه کنید

آبش کم که شد کمی روغن و دم کن را میذاریم تا دم بکشد.... که من با سیب زمینی تزیین کردم و در کنارش بورانی ماست که ماست و پونه و سیر ونعنا با گل محمدی تزیین کردم. نوش جان