مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل رو 5 دقیقه با دور تند همزن می زنیم تا کرمی و کشدار بشه
- 2
روغن و شیر رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن می زنیم تا حباب دار بشه
- 3
آرد و بکینگ پودر الک کرده رو کم کم اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم
- 4
موارد رو به دو قسمت تقسیم کرده و به یکی کاکائو و دیگری هم آرد اضافه می کنیم تا غلظت هر دو یکی بشه
- 5
قابلمه رو خوب چرب می کنیم و یه ملاقه خمیر سفید و یه ملاقه کاکائو وسط آن ریخته و به همین ترتیب تا آخر ادامه میدیم
- 6
قابلمه رو شعله خیلی کم در حد سوزنی با دمکنی به مدت 45 دقیقه گذاشته.. بعد این مدت با خلال چک میکنیم آگه به خلال نچسبید کیکمون آماده ست.
- 7
نوش جون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8512234



نظرات (6)