برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پوست هندوانه را قطعه قطعه میکنیم روش آب سرد میریزیم و 24 ساعت در یخچال میگذاریم. بعد پوست آنها را میگیریم.
- 2
بعد 24 ساعت پوست هندولنه را در آب جوش میریزیم تا دو دقیقه بجوشد. سپس آبکش میکنیم بعد در آب و یخ میریزیم و 24 ساعت در یخچال میگذاریم.
- 3
سپس در قابلمه ای یک و نیم پیمانه شکر را داخل قابلمه ریخته و یک پیمانه آب. سپس داخل آن نصف قاشق چای خوری جوهر لیمو اضافه میکنیم روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل شود. سپس پوست هندوانه را اضافه میکنیم میگذاریم با حرارت ملایم بجوشد تا به قوام بیاید.
- 4
یک قاشق غذاخوری پودر ژله را با دو قاشق غذاخوری آبجوش مخلوط میکنیم و به موادمان اضافه میکنیم و میگذاریم دو دقیقه بجوشد.
- 5
دو ساعت در صافی میریزیم تا شربت اضافه آن برود. سپس پوست هندوانه ها را در سبد میچینیم تا یک شب بماند و رطوبت آن کمی خشک شود.
- 6
سپس پوست هندوانه هارا در شکر یا پودر قند میغلطانیم و دوباره در سبد میچینیم تا خشک شود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات