Kremesan ayam

Name: Kremesan ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air bekas ungkepan ayam (air di kasi bumbu racik ungkepan; 4 sdm tepung beras; 225 gr tepung tapioka / tepung kanji; 200 ml air putih matang; 1 sdt baking soda; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Kharisma Hermawati @cizmaa

Malang

nyiapin buat stok bulan puasaa, bikinnya simple sekalii

Lebih banyak

Kremesan ayam

Kharisma Hermawati @cizmaa

Malang

nyiapin buat stok bulan puasaa, bikinnya simple sekalii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlair bekas ungkepan ayam (air di kasi bumbu racik ungkepan
4 sdmtepung beras
225 grtepung tapioka / tepung kanji
200 mlair putih matang
1 sdtbaking soda
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering, tepung tapioka, tepung beras, air ungkepan, air putih matang, telur jadi 1
2

Aduk sampai benar benar tercampur rata kemudian tambahkan baking soda
3

Saring agar adonan tidak ada yg bergerindil
4

Kalau saya, adonan saya masukkan ke botol bekas yang tutupnya di lubangi untuk memudahkan saat menggoreng. Kalau pakai tangan repot sekalii
5

Siapkan wajan dan minyak goreng yang agak banyak, panaskan
6

Jika minyak sudah panas, mulai menggorang. Semprotkan adonan dengan jarak sekitar 15- 20 cm dari minyak
7

Tunggu hingga kuning keemasan