Cendol kurma
Senangnya anak anak pada semangat berpuasa, apapun jadi seneng menghidangkan sajian yang istimewa setiap hari nya...
Cendol kurma
Senangnya anak anak pada semangat berpuasa, apapun jadi seneng menghidangkan sajian yang istimewa setiap hari nya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kurma selama 5 jam terlebih dahulu. Sisihkan.
- 2
Blender/ haluskan daun pandan dengan 300ml air.
- 3
Kemudian saring air pandan, lalu masukan air saringannya kedalam campuran tepung beras dan tepung tapioka. Tambakan garam, Aduk rata hingga tak ada gumpalan.
- 4
Tambahkan air 700ml lalu masak di atas api sedang, Hingga mengental.
- 5
Angkat kemudian siapkan air dingin, lalu cetak adonan dengan saringan bolong bolong.lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- 6
Campurkan semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih
- 7
Kurma yg telah di rendam, kemudian dihaluskan, lalu di saring, tambah kan gula pasir kemudian masak hingga mendidih.
- 8
Setelah selesai, hidangkan dengan memasukkan air sari kurma terlebih dahulu, kemudian santan, es serut dan cendol.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar