Puding Marie Regal

Name: Puding Marie Regal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan bening:; 1 bungkus agar" swallow bening; 1 bungkus marie regal; 6 sdm gula pasir; 650 ml air; Lapisan kuning:; 1 bungkus agar" swallow bening; 6 sdm gula pasir; 500 ml air; 100 gr margarin (sy pake blue band); 5 butir kuning telur; 6 sachet susu kental manis; 1/2 sdt vanili bubuk; Lapisan coklat:; 1 bungkus agar" swallow coklat; 650 ml air; 7 sdm gula pasir; 3 sdm coklat bubuk (sy pake 2 bungkus drink beng-beng)

Mely.Reno @Melynti

Samarinda, Kalimantan Timur

Puding Marie Regal

Mely.Reno @Melynti

Samarinda, Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan bening:
1 bungkusagar" swallow bening
1 bungkusmarie regal
6 sdmgula pasir
650 mlair
Lapisan kuning:
1 bungkusagar" swallow bening
6 sdmgula pasir
500 mlair
100 grmargarin (sy pake blue band)
5 butirkuning telur
6 sachetsusu kental manis
1/2 sdtvanili bubuk
Lapisan coklat:
1 bungkusagar" swallow coklat
650 mlair
7 sdmgula pasir
3 sdmcoklat bubuk (sy pake 2 bungkus drink beng-beng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tata marie regal dlm cetakan, lalu masak semua bahan lapisan bening hingga mendidih.. hilangkan uap nya lalu tuang ke dlm cetakan sdkit demi sdkit menggunakan sendok sayur
2

Untuk lapisan kuning, didihkan agar", gula pasir dan air.. di wadah lain campurkan margarin, susu kental manis, vanili dan kuning telur lalu wisk sampai tercampur rata.. Setelah itu masukan bahan agar" yg sdh dimasak tadi ke dlm campuran margarin sambil di wisk terus.. lalu didihkan lgi, tunggu sampai uap nya hilang lalu tuang sdkit demi sdkit ke atas lapisan bening
3

Didihkan air, agar coklat, dan gula pasir.. larutkan drink beng-beng dgn sdkit air lalu campurkan ke dlm didihan agar coklat.. aduk terus smpai mendidih, tunggu uap hilang lalu tuang ke atas lapisan kuning sdkit demi sdkit..
4

Tunggu dingin lalu masukan ke dlm kulkas.. setelah set bs di potong" 😋 puding ini ENAAAAK BGT, wajib di coba ya bu ibuuu 😍😍