Buat adonan encer dengan cara campur semua bahan" adonan encer yang tertera di atas,aduk sampai tercampur rata & tidak bergerindil

Buat adonan kental dengan cara mencampur semua bahan" adonan kental sesuai dengan yang saya sebutkan di atas,aduk hingga tercampur rata & tidak bergerindil.

Kupas pisang dan iris pisang sesuai selera.

Nyalakan kompor & panaskan wajan serta minyak untuk menggoreng

Masukan pisang yang sudah di iris kedalam adonan kental kemudian goreng.pastikan panas minyaknya pas ya.lalukan hal ini 1-1..

Kemudian siram 3 erus/ 3 sendok sayur adonan encer ke tengah" wajan secara perlahan dengan posisi nyiramnya agak tinggi.agar tercipta kremesan yang Krispy & tangan tidak tersulut uap panas.

Aduk-aduk sebentar agar crispy menempel pada pisang & tunggu sampai kuning kecoklatan.lalu angkat & tiriskan

Hiasi pisang crispy dengan toping sesuai selera.klo saya kebetulan punya SKM putih & keju.jadi ya itu saja yang di jadikan topping..