Martabak har ala rumah (kilat)
Tetiba pengen martabak har buat buka puasa, akhirnya bikin sendiri aja dirumah. Bikin nya gampang banget, cepet lagi.. yok bebikinan dirumah buat buka puasa...
Kuah kari nya bisa diganti cuko pempek bund, sama enak nya 😄
Martabak har ala rumah (kilat)
Tetiba pengen martabak har buat buka puasa, akhirnya bikin sendiri aja dirumah. Bikin nya gampang banget, cepet lagi.. yok bebikinan dirumah buat buka puasa...
Kuah kari nya bisa diganti cuko pempek bund, sama enak nya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air, garam, kaldu, 1 btr telor kedalam mangkok sampai rata, kemudian tuang terigu. Aduk smpai tidak bergumpal. Adonan cair seperti bahan kulit risol.
- 2
Panaskan teflon, tuang sedikit minyak ratakan, tuang sisa minyak ke dlm mangkok. Masukkan 2 sentong sayur adonan.
- 3
Kemudian ceplok telor diatas kulit martabak, lipat ke empat sisi nya. Goreng martabak pada wajan berbeda.
- 4
Goreng hingga matang, angkat tiriskan.
- 5
Untuk kuah, tumis kembali bumbu gulai kemudian tambahkan air dan santan. Aduk supaya santan tidak pecah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar