كنافة

Name: كنافة
Cuisine: عراقية
Ingredients: 0.5 كيلو شعيرية كنافة; للقشطة :; كوبين حليب سائل; 3 ملاعق سكر; 4 ملاعق نشأ; فانيلا; 2 قشطة; شيرة; 2 كوب سكر; كوب ماء; 0.5 ملعقة صغيرة من ملح الليمون (ليموندوزي) او ملعقة عصير ليمون

حوراء @hory98

العراق

كنافة

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوشعيرية كنافة
للقشطة :
كوبينحليب سائل
3 ملاعقسكر
4 ملاعقنشأ
فانيلا
2قشطة
شيرة
2 كوبسكر
كوبماء
0.5 ملعقة صغيرةمن ملح الليمون (ليموندوزي) او ملعقة عصير ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع نصف الكمية من شعيرية الكنافه في قالب مدهون بالزيت او الزبدة
2

ثم نصنع القشطة (المحضرة بالطريقه العادية مثل الكاسترد او المحلبي لكن نضيف له ٢ قشطة بعد ان نطفئ النار)
3

ثم البقيه من شعيرية الكنافه
4

ثم نضعها في فرن على حرارة 180 مدة 20 دقيقه ثم تخرج وتسقى بالشيرة
5

وتترك الى ان تتشرب الشيرة
6

ثم تقدم والف عافيه 😍