Bubur Hintalu Karuang
Salah satu fav keluarga dan sampe2 ten-temen juga minta di buatkan. Saya bikin memang agak pekat tidak encer seperti bubur yg lain 😁 Selamat mencoba 😘
Bubur Hintalu Karuang
Salah satu fav keluarga dan sampe2 ten-temen juga minta di buatkan. Saya bikin memang agak pekat tidak encer seperti bubur yg lain 😁 Selamat mencoba 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air dalam panci, masukkan 2 biji gula merah uk kecil, gula putih 3 sendok makan, daun pandan, garam. Kemudian rebus.
- 2
Selagi air direbus, kita siapkan tepungnya. Campur tepung ketan putih dan tepung beras beri sedikit garam dan air kapur sirih, aduk dan tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan)
- 3
Setelah air rebusan tadi mendidih, kecilkan api dan bentuk adonan tadi menjadi bulat-bulat dan langsung masukan ke dalam rebusan air gula.
- 4
Setelah selesai, masukan 2 biji isi durian atau bisa di skip jika tidak suka. Masukan santan. Kocok telur, masukan kedalam panci aduk dengan cepat agar tidak menggumpal.
- 5
Jika bulatan2 naik keatas tandanya sudah matang dan siap di sajikan 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar