طاجين سفرية الله الله بالدجاج

طاجين سفرية الله الله بالدجاج
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط دجاج تاعي نقليه مليح في زيت شوي سمن من بعد نضيف بصلة صغيرة مراپية ثوم توابل ملح منكثروش رشة صغيرة نقليهم مليح على نار هادية من بعد نمرق بماء سخون منكثرش قيس مايطيب دجاج
- 2
من بعد نجيب بطاطا نطيبها في ماء ملح كي طيب نصفيها نديرلها زبدة اذا ناقصة ملح نزيد منكثروش فرماج (جبنة) دبشة (كزبرة) معندوس مقطع رقيق نخلط مليح نشكلهم دوائر تخليهم يرتاحو في ثلاجة
- 3
من بعد ندير حبة بيض فنجان حليب ملح رشة راس حانوت كركم نخلط نضيف فرينة (طحين او دقيق) نتحصل على خليط شوي حاكم روحو تخليه في ثلاجه يرتاح
- 4
من بعد نسخن زيت مش بزاف نجيب بطاطا نديرها في خليط لي درناه نقليهم من جانبين حتى تحمر
- 5
بعد مطاب دجاج صفيت مرقة غير شوي حطيتها في صحن صغير دجاج حمرتو في مقلاة
- 6
من بعد نحط سفيريه في صحن التقديم نحط دجاج لي يحب يدير مرق ويسقيهم ولا يدير مرق في صحن صغير ليك اختيار وبالصحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات