Seblak Bacil Telor

Name: Seblak Bacil Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tepung aci; 3/4 kg tepung terigu; 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 1 siung kencur; 8 buah cabe rawit merah; 1 bungkus masako/royco

Wini Ainita @cook_17002178

Subang, Jawa barat

Seblak Bacil Telor

Wini Ainita @cook_17002178

Subang, Jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtepung aci
3/4 kgtepung terigu
1 butirtelur
3 siungbawang putih
1 siungkencur
8 buahcabe rawit merah
1 bungkusmasako/royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung aci dan terigu, tambahkan air secukupnya, aduk hingga membentuk adonan
2

Buatlah adonan tersebut menjadi bentuk bola2 kecil (bacil)
3

Masukan bacil kedalam air panas/mendidih supaya mengembang
4

Haluskan bawang putih, kencur, dan cabe rawit merah. Tambahkan sedikit garam
5

Panaskan minyak goreng, masukan bahan2 yg telah dihaluskan
6

Masukan 1 butir telur, aduk hingga tercium wangi menyatu dengan bumbu
7

Masukan bacil yg sudah mengembang, lalu tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga mendidih
8

Tambahkan 1 bungkus masako/royco. Aduk hingga merata
9

Cek kembali rasa, apabila sudah pas, seblak bacil telor siap dimakan