Kolak kacang hijau

Name: Kolak kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang hijau; 2 lmbr pandan; Gula pasir(sesuai selera); 1 btr Gula merah; 3 buah jahe(saya parut,kalau di bakar trs digeprek juga boleh); Sedikit garam; secukupnya Santan; Air

Munalisa @cook_9880841

DEMAK-PATI

Gak begitu coklat ya warna kolaknya krn saya pengen agak putih kecoklatan aja
#sayanganak
#siapramadhan

Lebih banyak

Kolak kacang hijau

Munalisa @cook_9880841

DEMAK-PATI

Gak begitu coklat ya warna kolaknya krn saya pengen agak putih kecoklatan aja
#sayanganak
#siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkacang hijau
2 lmbrpandan
Gula pasir(sesuai selera)
1 btrGula merah
3 buahjahe(saya parut,kalau di bakar trs digeprek juga boleh)
Sedikitgaram
secukupnyaSantan
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau semalaman
2

Bila sudah mengembang,rebus kacnag hijau dg air 2:1(air:kacang ijo),tunggu sampai medhok(empuk).kalau dirasa kurang kuahnya airnya boleh ditambah ya bun
3

Kemudian masukan jahe parut,gula pasir,Gula merah,garam,pandan.tunggu beberapa menit baru tuang santan sampai mendidih terus matikan kompor.
4

Dah siap utk disajikan