Manisan kolang kaling

Name: Manisan kolang kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kolang kaling; 5 sdm gula pasir; Sedikit garam; 5 sdm sirup marjan cocopandan; 1 lbr daun pandan; 1 lbr daun jeruk; Sedikit pewarna makanan warna merah; secukupnya Air utk merebus

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Salah satu takjil saat buka puasa.
#siapRamadhan.

Lebih banyak

Manisan kolang kaling

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Salah satu takjil saat buka puasa.
#siapRamadhan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkolang kaling
5 sdmgula pasir
Sedikitgaram
5 sdmsirup marjan cocopandan
1 lbrdaun pandan
1 lbrdaun jeruk
Sedikitpewarna makanan warna merah
secukupnyaAir utk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling,lalu rebus sampai mendidih.buang air rebusannya cuci lg kolang kalingnya dan rebus kembali.
2

Tambahkan daun pandan,daun jeruk,garam dan gula pasir aduk rata rebus sampai airnya menyusut.
3

Setelah airnya menyusut tambahkan sirup pandannya.aduk2 tunggu sampai airnya berkurang/menyusut lalu angkat.
4

Tempatkan dlm wadah tunggu uap panasnya hilang,lalu simpan dlm kulkas dan nikmati setelah dingin.