الكبسه 🤗🤗

Name: الكبسه 🤗🤗
Cuisine: سعودية
Ingredients: حبه دجاج; بصل; ثوم; فلفل اسود; كمون; لومي; طماطم; ملح; كوب ونص أرز; عود قرفة; ورق غار

المكوّنات

1

تغسل الدجاج وتقطع
2

ثم نقطع البصل ونفرم الثوم ونضع العود القرفه واللومي وورق الغار نحطها في الزيت ونقلبهما حتى يصبح شكل البصل ذهبي
3

و نحط الطماطم وفلفل الأسود والكمون والملح ونضع الدجاج ونقلبهما حتى عشر دقاق
4

ثم نحط كميه من الماء ونقفل الوعاء ونتركه ثلث ساعة
5

وبعدها نفتح الوعاء ونضع الارز ومن بعدها نتركها حتى ينضج الارز
6

وعاااااوفي 🤗🤗