Kacang Sembunyi Karamel
Lagi pengen bikin camilan buat buka puasa, lumayan buat isi toples hari raya juga. Saya recook resep dari @Natasya's Kitchen, alhamdulilah mudah dibuat. semoga bermanfaat 💖
Kacang Sembunyi Karamel
Lagi pengen bikin camilan buat buka puasa, lumayan buat isi toples hari raya juga. Saya recook resep dari @Natasya's Kitchen, alhamdulilah mudah dibuat. semoga bermanfaat 💖
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil kacang tanah, kemudian disangrai kurang lebih 10 menit dengan api kecil.
- 2
Ambil kulit pangsit, potong menjadi 4 bagian.
- 3
Isi kulit pangsit dengan kacang tanah. Caranya letakkan kacang di ujung kulit, kemudian gulung, dan rekatkan dengan menggunakan air. Lakukan sampai habis.
- 4
Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan 2-3 sendok makan gula pasir, tunggu sampai gula berwarna coklat (gula tidak perlu diaduk, jangan sampai gosong ya).
- 5
Masukkan kulit pangsit yang sudah diisi kacang ke dalam wajan, dibolak balik sampai semua terkena gula di dalam minyak. Goreng hingga matang.
- 6
Setelah matang, tiriskan di atas kertas minyak sambil dipisah-pisahkan supaya tidak menempel satu sama lain.
- 7
Masukkan dalam toples setelah kacang sembunyi sudah dingin ya, supaya kres nya awet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)