اول پیاز، هویج و عدس رو با هم پوره میکنیم. من از غذاساز استفاده کردم.

بعد سینه مرغ فلفل دلمه و اگر خواستین یه حبه سیر اینارو هم با هم میکس کنین.

بعد تمام مواد رو با هم مخلوط کنین. تخم مرغ و ادویه ها و پودر سوخاری و اضافه کرده و هم میزنیم. در ظرف و میبندیم یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم

روغن و میذاریم داغ شه و از مایه کوکو با قاشق داخل روغن سرخ میکنیم. نوش جاااااان

میتونین از سبزی معطر هم استفاده کنین. همچنین اگر ⅓ لیوان سویا خیس شده و چرخ شده به مواد اظافه کنین فوق العاده عالی و پوک میشه.