مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ از ۱ساعت قبل از یخچال در میاریم سفیده جدا میکنیم توی ظرف شیشه ی با دور تند میزنیم تا کف کنه و از ظرف نریزه آبلیمو وانیل عرق بیدمشک اضافه میکنیم هم میزنیم شکر کم کم اضافه میکنیم هم میزنیم تا خوب کشدار بشه.کف سینی فر چرب کردم اما خیلی کم بعد ما ماسوره توی سینی ریختم.
- 2
فر از قبل گرم میکنیم با درجه کم من ۱۲۰ گذاشتم بعد توی طبقه بالای فر ۳۰ دقیقه میزاریم تا بپزه بعد از پخت در فر باز نمیکنیم تا توی فر گرم بمونه بعد تقریبا نیم ساعت از فر درمیاریم میزاریم خنک بشه تا از ظرف جدا بشه.
- 3
البته اولین بارم بود طبق تجربه دوستان درست کردم خوب بود تو دهن آب میشد حالت ادامسیم نداشت مرسی از کدبانوها👌👍 راستی چرا جای ماسوره روی مرنگ قبل پخت از بین رفت موقع شکوفه زدن بودا ولی بعدش رفت🤔
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9033312





نظرات (12)