Bola - Bola Susu

Name: Bola - Bola Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Sagu Tani (tapioca); 4 lbr Daun Pandan (potong2); 3 gr Vanilli bubuk; 90 gr Susu Dancow bubuk putih (3 sachet kecil); 200 gr SKM putih (4 sachet kecil); 45 ml Air panas; 3 jenis pewarna makanan; Secukupnya gula donat atau gula mint

Eka Arisanta @cook_9351575

Mataram - LOMBOK

Udah deket lebaran aja ni..
Sebenarnya udh beli bbrpa kue sih, tp entah kenapa jatuh cinta sama kue yg satu ini setelah liat resepnya di youtube..
Krna sebenarnya resep ini simple bgt, gk pake oven segala.. kebetulan mmg blm punya oven d rmh, maklum lahh.. pengantin baru.. hehe
Cuss.. selamat mencoba.. 😍

#SiapRamadan

Lebih banyak

Bola - Bola Susu

Eka Arisanta @cook_9351575

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Sagu Tani (tapioca)
4 lbrDaun Pandan (potong2)
3 grVanilli bubuk
90 grSusu Dancow bubuk putih (3 sachet kecil)
200 grSKM putih (4 sachet kecil)
45 mlAir panas
3jenis pewarna makanan
Secukupnyagula donat atau gula mint

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu, daun pandan, dan vanilli bubuk. Sangrai selama kurang lebih 10 menit, sampai daun pandan renyah.
2

Setelah daun pandan renyah, matikan api. Buang semua daun pandan.
3

Masukkan susu bubuk, susu kental manis, dan air panas.
4

Aduk aduk, dan uleni hingga kalis. (Air menyesuaikan hingga adonan kalis)
5

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna masing-masing adonan.
6

Bentuk bulat semua adonan. Diamkan sebentar hingga agak mengeras.
7

Baluri bola2 adonan tadi dalam gula donat, atau gula mint. Lakukan hingga habis.
8

Masukkan dalam toples, siap disajikan untuk keluarga atau tamu.
9

Selamat mencoba.
10

Ini saya buat 2 resep, jd segini..