Potong dadu tahu atau sesuai dengan selera

Tepung terigu bagi menjadi dua tempat

Yang satu terigu basah, ditambahkan air, aduk hingga tidak cair ataupun tidak kental

Kemudian terigu kering diberi penyedap rasa sesuai selera, bisa juga ditambahkan lada kalau mau sedikit pedas

Tahu yang sudah dipotong2 masukan ke dalam terigu kering, dibalur2 hingga merata

Kemudian masukan ke dalam terigu basah, dibalur hingga merata

Masukan kembali ke dalam terigu kering, nah di sini akan terlihat tekturnya

Panaskan minyak

Masukan tahu, goreng hingga kecoklatan. Selamat mencoba👍