چیکن برگر
با این برگر یک غذای سالم رو تجربه کنید
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده می کنیم. سپس همه ی مواد رو با هم ترکیب کرده وخوب ورز دهید، اگر دیدید موادتون خیلی شل شده و قوام لازم رو نداره بهش نصف قاشق آرد نخودچی بزنید
- 2
گوشت رو به گلوله های صدو بیست تا صدو پنجاه گرمی در میاوریم سپس به وسیله قالب قالب میزنیم
- 3
اگر قالب ندارید، یک کیسه فریزر را در زیر دست و یک کیسه فریزر را روی گوشت بذارید و به وسیله بشقابی که ته صافی داره فشار میدید تا گرد بشه
- 4
برگر رو یه روز کامل فریز کنید تا موقع پخت وا نره، تمیز در بیاد
- 5
سس مخصوص این برگر: سس مایونز : 1/2 پیمانه
سس کچاپ : یک قاشق غذاخوری
سس خردل : دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9054194






نظرات (5)