Kupas mangga muda (kalau saya tidak di kupas karena ingin dapet asemnya) kemudian potong2.

Kupas honje dan sisihkan

Sediakan ulekan, masukan cabai garam, gula dan ulek hingga galus kemudian masukan honje dan ulek kembali

Dan sajikan bersama irisan mangga muda tadi, sajikan di siang bolong ya biar nambah segar 😘

NB. kalo saya tidak pake air karena sudah dapet dari honje tersebut