خمیر رو با وردنه صاف میکنیم کف ماهیتابه رو چرب میکنیم خمیر رو کف تابه پهن میکنیم. سس با ترکیب:۱-کچاپ-۲- خردل-۳-باربیکیو-۴سس سیر. هر کدام یک قاشق چایخوری، بجز سس کچاپ که دو قاشق غذاخوری هستش، با هم ترکیب میکنیم و با پشت قاشق تمام سطح خمیر رو پوشش میدیم. بعد پنیر پیتزا لایه بعدی سوسیس لایه بعدی ژامبون بعد قارچ و فلفل دلمه ای لابه لاش میشه کمی پنیر هم باز بریزید و در آخر یه عالمه پنیر پیتزا. درب تابه رو‌میبندیم روی شعله متوسط با شعله پخش کن میزاریم ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله باشه. نوش جان

نکته اول: نوار لاستیکی دور تابه رو حتما بردارین. خمیر رو حتما نازک بگیرید.

نکته دوم: تمام مواد مخصوصا سوسیس و قارچ رو جداگانه در کره یا روغن سرخ کنید. قارچ ممکنه روی خمیر آب بده پیتزاتون خراب بشه. سوسیس هم قبلش سرخ بشه خیلی خوشمزه تر میشه.

نکته سوم: تو همون تابه با پیتزا بر برشش بدین چون بخواین با همون ابعاد اصلی از تابه خارج کنید خیلی ممکنه اذیت بشین.