Martabak Maniez Teflon

H-3 lebaran yg jualan takjil sudah mulai pulkam. Jadilah masak martabak maniez teflon yg mudah cara buatnya utk sajian takjil hari ini.
#takjil
#bukapuasaramadan
#SiapRamadan
Martabak Maniez Teflon
H-3 lebaran yg jualan takjil sudah mulai pulkam. Jadilah masak martabak maniez teflon yg mudah cara buatnya utk sajian takjil hari ini.
#takjil
#bukapuasaramadan
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant, 1/4 sdt baking powder (sisanya ditambahkan nanti)dan aduk hingga rata sampai tidak ada terigu yang menggerindil.
- 2
Diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, Tambahkan margarine cair dan telur yang dikocok lepas. Aduk hingga rata
- 4
Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil hingga panas merata.
- 5
Tambahkan 1/4 sdt baking powder sisanya tadi ke adonan dan aduk rata. Langsung tuangkan adonan ke dalam teflon dan goyangkan teflon supaya membentuk pinggiran
- 6
Tunggu hingga pinggiran kering dan keluar gelembung banyak lalu taburkan sedikit gula pasir, kecilkan api sampai paling kecil lalu tutup teflon selama 5 menit lalu matikan api.
- 7
Oles martabak pakai margarine saat masih panas kemudian kasih toping (sesuai selera)meses, keju parut dan susu kental manis.
- 8
Lipat martabak dan oleskan margarine di kedua sisi nya. Potong sesuai selera dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)